Останні рецепти

Форель крудо

Форель крудо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Форель крудо

Простий, але вражаючий

Простий, але вражаючий

Обслуговується 4

Готується за 15 хвилин

Складність Супер легко

Харчування на порцію
  • Калорійність 90 5%

  • Жир 4,1 г 6%

  • Насичує 0,2 г 1%

  • Цукри 0,3 г 0%

  • Сіль 0,2 г 3%

  • Білок 12,9 г 26%

  • Вуглеводи 0,3 г 0%

  • Клітковина 0,2 г -

Довідкового споживання дорослої людини

Інгредієнти

  • 2 х 130 г супер свіжих філе форелі
  • 1 свіжий червоний перець
  • 1 чайна ложка дитячого каперсу
  • 1 лимон
  • оливкова олія екстра-діви
  • 3 гілочки кропу (15 г)

Метод

  1. Покладіть філе форелі на дошку, шкірою вгору. Обережно видаліть шкіру гострим ножем і відкиньте. Поріжте філе форелі тонкими скибочками і викладіть на велику тарілку.
  2. Дрібно нарізати перець чилі (вийміть насіння, якщо воно вам не подобається занадто гаряче) і покладіть в миску. Додайте каперси, дрібно натерти цедру лимона і вичавити в сік. Приправити досконалості морською сіллю і чорним перцем.
  3. Ложкою заправте нарізану форель, змастіть трохи оливкової олії і дістаньте кріпи кропу. Подавайте відразу.

Поради

Спробуйте змішати аромати - коріандр і лайм, або петрушка і грейпфрут також добре спрацюють.



Подивіться відео: Рыба рецепт от мамы (Грудень 2022).