Останні рецепти

Почорніла тріска Ant & Dec

Почорніла тріска Ant & Dec


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Почорніла тріска Ant & Dec

з солінням з редьки, чилі та імбиру

з солінням з редьки, чилі та імбиру

Подається 4

Вариться за 20 хвилин плюс маринування

Складність Не надто хитра

Харчування на порцію
  • Калорії 231 12%

  • Жир 4,1 г 6%

  • Насичує 0,7 г 4%

  • Цукор 19 г 21%

  • Сіль 2,9 г 48%

  • Білок 29г 58%

  • Вуглеводи 20,4 г 8%

  • Клітковина 0,7 г -

З контрольного прийому дорослої людини

Інгредієнти

  • КОД
  • 3 столові ложки нежирного меду
  • 3 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом солі
  • 3 столові ложки пасти білого місо
  • 1 чайна ложка кунжутного масла
  • 4 х 150 г філе тріски, шкурка, лусочка та шпилька, зі стійких джерел
  • оливкова олія екстра вірджин
  • 2 гілочки свіжої коріандру
  • ПІКЛ
  • 6 редиски
  • 1 свіжий перець із пташиного польоту
  • 6 лук цибулі
  • 4 купи чайних ложок маринованого імбиру, а також лікер для маринування
  • 1 столова ложка рисового оцту

рецепт адаптований з

П’ятничне свято Джеймі та Джиммі

Джеймі Олівер

Метод

  1. На невеликій сковороді змішайте мед, соєвий соус, місо та кунжутну олію з бризками води. Відваріть і тушкуйте до золотистого кольору, регулярно помішуючи. Зняти з вогню і залишити остигати.
  2. Вилийте маринад у велику миску, додайте рибу, потім накрийте кришкою і маринуйте в холодильнику принаймні 2 години, а краще на ніч.
  3. Незадовго до того, як ви приготуєте рибу, дрібно наріжте редьку і перець (пересолений, якщо вам подобається) і покладіть в миску.
  4. Обріжте, дрібно наріжте шматочками і додайте зелену цибулю, дрібно наріжте маринований імбир, потім додайте в миску 3 ложки його лікерного напою, рисовий оцет і хорошу щіпку морської солі, і перемішайте. Дрібно наріжте шматочками і розмішайте кілька листя коріандру.
  5. Розігрійте гриль до повного удару. Покладіть рибу на деко, стороною донизу, і смажте на грилі протягом 6 хвилин, або поки вона не стане золотистою і трохи не схопиться по краях.
  6. Подавайте рибу м’якоттю догори, ложкою перелишивши залишки соку з підносу, делікатною ложкою соління, невеликою кількістю оливкової олії та кількома свіжозібраними листям коріандру. Дуже приємно з зеленню, приготовленою на пару - наприклад, брокколі з тендером, пакхой, спаржею або горошком з цукром - збоку.


Перегляньте відео: Two Truths One Lie. Ant u0026 Dec v Oli White (Грудень 2022).