Нові рецепти

Хрустка марокканська морква

Хрустка марокканська морква


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Розігрійте духовку до 200ºC / 400ºF / газ 6. Почистіть моркву, після чого готуйте на сковороді зі швидкою киплячою підсоленою водою протягом 10 хвилин або до тих пір, поки тільки не розм’якне, а потім процідіть. Дрібно натерти половину цедри апельсина в порожній сковороді і вичавити весь сік. Поставте на середній вогонь, додайте затоку, чебрець і гарну щіпку морської солі, після чого варіть до сиропі, склавши моркву назад у глазур для покриття. Залиште охолоджуватися.

По одному розкладіть листи ниток, натріть маслом, а потім розріжте уздовж на 3 смужки. Покладіть моркву на дно кожного і згорніть, як сигару, злегка стискаючи, щоб запечатати (не хвилюйтеся, що ви будете занадто охайними). Повторіть це з рештою морквою та філо, поклавши їх на деко. Кожну злегка змастіть олією, потім смажте протягом 20 хвилин або до легкої золотистості та хрусткості, поливаючи невеликою кількістю меду та розсипаючи насіння кунжуту протягом останніх 5 хвилин.

Укладайте моркву на дошку, розсипаючи по будь-якому насінню кунжуту, що залишився на підносі, потім перекиньте тахіні та харісу через йогурт і подавайте поруч.

Поради

Люди люблять це як гризти, закваску або збоку, і завжди дивуються, якщо ви використовуєте різнокольорову моркву - рожеву, фіолетову, жовту. як забажаєш!


Перегляньте відео: ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ 100% (Грудень 2022).