We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Розігрійте духовку до 190 ° C / 375 ° F / газ 5. Очистіть картоплю, потім очистіть, зверху очистіть моркву та пастернак, обрізавши навкруги моркву та пастернак, розрізавши будь-які більші наполовину. Варіть у великій каструлі (або двох) киплячої підсоленої води 8 хвилин, потім злийте на друшляк і залиште висихати на пару. Виберіть моркву та пастернак і покладіть в один бік, після чого дайте друшляку кілька легких коктейлів, щоб розмолоти краї картоплі.
Додайте 4 столові ложки оливкової олії (або індичого жиру) у два великі деко для запікання і приправте кожен морською сіллю та чорним перцем. Наріжте цибулину часнику, потім розділіть зубчики між лотками разом з гілочками розмарину. Підкажіть у вегетаріанці, додайте гарненьку ковточку червоного винного оцту і киньте на покриття. Смажте 40 хвилин, потім дістаньте з духовки і злегка притисніть скибочкою риби, щоб шкірка лопнула. Поставте назад у духовку на додаткові 20 хвилин або до золотистого кольору.
