Нові рецепти

Пиріг зі шпинатом та фетою

Пиріг зі шпинатом та фетою


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиріг зі шпинатом та фета

Підсмажені кедрові горіхи, лимон та свіжий орегано

Підсмажені кедрові горіхи, лимон та свіжа материнка

Подається з 4 по 6

Вариться за 30 хвилин

Складність Не надто хитра

Харчування на порцію
  • Калорії 830 42%

  • Жири 57г 81%

  • Насичує 19,9 г 100%

  • Цукор 5,4 г 6%

  • Сіль 4,7 г 78%

  • Білок 36,6 г 73%

  • Вуглеводи 42,8 г 16%

  • Волокна 3,5 г -

З контрольного прийому дорослої людини

Інгредієнти

  • 100 г кедрових горіхів
  • 5 великих яєць з вільного вигулу
  • 300 г сиру фета
  • 50 г сиру Чеддер
  • сушеної материнки
  • 1 лимон
  • оливкова олія
  • 1 ручка несолоного вершкового масла
  • 400 г дитячого шпинату
  • 1 x 270 г пачки тістечка filo
  • Каєнський перець
  • 1 цілий мускатний горіх, для терки

Рецепт від

30-хвилинне харчування Джеймі

Джеймі Олівер

Метод

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газ 6.
  2. Підсмажте кедрові горіхи на великій жаростійкій сковороді на середньому вогні протягом 1-2 хвилин або до золотистого кольору та фантастичного запаху, періодично підкидаючи.
  3. Яйця розтріскати у велику миску, розсипати у феті, а потім натерти в чеддері. Приправте щіпкою чорного перцю і парою щіпки сушеної материнки.
  4. Дрібно натріть цедру лимона, капніть трохи олії, а потім киньте підсмажені кедрові горіхи. Добре перемішати.
  5. Розтопіть на сковороді вершкове масло на середньому вогні з краплинкою олії, додайте половину шпинату, помішуючи, поки воно не в’яне, потім, коли залишиться місце, додайте решту шпинату, регулярно помішуючи, поки воно не в’яне.
  6. Покладіть 50-сантиметрову смужку жиростійкого паперу на чисту робочу поверхню, злегка натріть олією і зітріть, а потім знову розрівняйте.
  7. Розкладіть 4 аркуші філо у великому прямокутнику на жиронепроникному папері, перекриваючи краї, так, щоб він майже покривав жиростійкий.
  8. Натріть філо невеликою кількістю олії, посипте морською сіллю, перцем і щіпкою кайенського перцю. Повторюйте, поки у вас не буде 3 шару.
  9. Розмішайте зів’ялий шпинат в яєчній суміші, а потім натріть половину мускатного горіха і добре перемішайте.
  10. Просуньте жирозахисний матеріал і покладіть його в порожню сковороду, щоб краї розлилися, а потім натисніть у боки каструлі.
  11. Влийте суміш шпинату і розподіліть рівномірно, а потім складіть філо вгору над начинкою, щоб покрити.
  12. Помістіть сковороду на середній вогонь на 2 хвилини, щоб отримати нижню готовність, а потім перекладіть на верхню полицю духовки на 18-20 хвилин або до золотистого кольору. Смачно подається зі свіжим сезонним салатом.


Перегляньте відео: Пирог со шпинатом и творогом фета Выпечка из слоеного теста Блюда из шпината Пиріг зі шпинатом (Лютого 2023).