Нові рецепти

Куряча грудка в сметанному соусі

Куряча грудка в сметанному соусі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

На обід це дуже хороша їжа, яка поєднує в собі і картоплю, і м’ясо, супроводжуючись сметанним соусом, який надає їм додатковий аромат.

  • 50 г вершкового масла
  • меншу курячу грудку
  • 1 шматочок злегка гострої ковбаси
  • 1 червона цибулина
  • 6 варених картоплин потрібного розміру
  • 500 мл сметани для приготування
  • сіль, перець за смаком
  • 1 кг спецій для картоплі

Порції: 4

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Куряча грудка в сметанному соусі:

Спочатку картоплю відварити в шкірці. Після охолодження очистити і нарізати кубиками.

Розтопіть вершкове масло в каструлі. Курячу грудку наріжте невеликими смужками. Покладіть його застигати на вершковому маслі і дайте йому підрум'янитися. Тим часом наріжте ковбасу скибочками, а потім навпіл. Їх також кладуть для застигання разом з куркою.

Цибулю очистити і нарізати жульєнами. Після того як м’ясо і ковбаси застигли і злегка обсмажилися, додайте нарізану картоплю і ретельно перемішайте. Покладіть цибулю, а потім залийте вершками для приготування.

Акуратно все перемішайте, щоб не роздавити, приправте сіллю, перцем за смаком і в кінці додайте спеції для картоплі. Залиште його на повільному вогні і час від часу перемішуйте, щоб поєднати смаки.

Подавати, прикрасивши нарізаною зеленою петрушкою і помідорами черрі.

Гарний апетит!

Поради сайтів

1

Картоплю бажано відварити за день.

2

Цибулю можна додавати спочатку, щоб вона легко застигла, і це я вважав за краще бути сирим.


Смачний домашній качиний стейк-покроковий рецепт з фото, як приготувати птицю в горщику із запеченою картоплею

Смажена качка Це смачна страва, яка ідеально підходить для сімейної вечері. Ваша сім'я неодмінно оцінить їжу, хоча приготувати її дуже просто. За бажанням можна зробити смачне свято і приємно здивувати гостей. А щоб у процесі приготування не виникало питань, ми підготували для вас покроковий рецепт із фото, який заощадить ваш час. Всі інгредієнти чудово діють і їх легко знайти в магазинах.

Основним інгредієнтом сучасної їжі є качка. Його можна придбати в будь -якому супермаркеті. Хоча цей продукт калорійний, варто спробувати це блюдо з картоплею, морквою та червоним гострим перцем. І ми будемо готувати спочатку на сковороді, потім у каструлі. Таким чином, обробка буде готуватися добре і рівномірно.

Не втрачайте часу! Сьогодні ми розповімо, як приготувати смачну качку з печеною картоплею в домашніх умовах. Радимо покроково ознайомитися з рецептом та фотографіями.

Почнемо готувати разом!

Інгредієнтів

  • Качині грудки - 300 г.
  • Картопля 850 г.
  • Кухонна сіль за смаком
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Гіркий перець за смаком
  • Соєвий соус 5 чайних ложок L.
  • Рослинна олія для смаження
  • 2 склянки води

Приготуйте необхідні інгредієнти. Візьміть качку (у нас є кістковий гриб) і поріжте її на шматочки. Потім промийте і висушіть паперовими рушниками. У каструлю налийте рослинне масло і поставте на плиту. Попередньо розігрійте і відправте птахів на середній вогонь з усіх боків.

Очистіть і промийте цибулю. Після цього наріжте їх невеликими шматочками і відправте на сковороду смажитися. Перемішайте їжу.

Через 10 хвилин додайте 5 столових ложок соєвого соусу. Приправте сіллю та перцем за смаком. Варіть близько 7 хвилин. Час від часу помішувати.