Нові рецепти

Рецепт крему де Менте

Рецепт крему де Менте


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти

  • 2 склянки свіжого листя м’яти
  • 2 склянки горілки
  • 2 склянки цукру
  • 1,5 склянки води

Напрямки

Грубо розірвіть 1 ½ склянки листя м’яти і помістіть у герметичну банку з горілкою на 12 годин, періодично струшуючи під час процесу замочування. Через 12 годин процідіть все листя м’яти за допомогою ситочки для чаю з дрібною сіткою і поверніть горілку в банку. Доведіть воду і цукор до кипіння, поки цукор не розчиниться, і дайте охолонути, перш ніж з’єднати з горілкою. Грубо розірвіть залишилися півсклянки листя м’яти і покладіть їх у банку з горілкою та сиропом, настоюючи ще 12 годин. Процідіть листя м’яти і помістіть крем де менте в пляшку, що закривається повторно.

Харчові факти

Порції 1

Калорії на порцію2655

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 192 мкг48%

Рибофлавін (В2) 0,4 мг 25,1%


Резюме рецептів

  • 1 склянка білого цукру
  • 1 склянка вершкового масла, розм’якшеного
  • 4 яйця
  • 1 склянка універсального борошна
  • ½ чайної ложки солі
  • 1 (16 унцій) баночки шоколадного сиропу
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • 2 склянки кондитерського цукру
  • ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
  • ¼ склянки лікеру creme de menthe
  • 1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
  • 6 столових ложок вершкового масла

Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть одну форму для запікання розміром 9 х 13 дюймів.

Білий цукор збити з 1 склянкою вершкового масла або маргарину до легкого та пишного стану. Вбити яйця. Потім додайте борошно, сіль, шоколадний сироп і ванілін. Перемішати до однорідності.

Вилийте тісто на підготовлену форму і випікайте при 350 градусах F (175 градусах C) протягом 30 хвилин. Дайте охолонути, а потім заморозьте за допомогою Creme de Menthe Frosting. Поставити в холодильник до застигання. Потім зверху викладіть розтоплений шоколадний топінг. Дайте постояти до застигання і наріжте брусками.

Для приготування глазурі Creme De Menthe: З’єднайте цукор кондитерських виробів, 1/2 склянки вершкового масла або маргарин і крем де менте. Перемішати до однорідності.

Для приготування розтопленого шоколадного топінгу: розтопіть шоколадну стружку та 6 столових ложок вершкового масла разом. Перемішайте до однорідності і рівномірно розподіліть поверх охолодженої начинки.


Рецепти коктейлів Creme de Menthe

Змішайте крем -менту, крем -какао і молоко у склянці. Коли будете готові до подачі, розбризніть шоколадний сироп і перемішайте, поки він не стане зеленого/коричневого кольору, подібного до трави.

Налийте апельсиновий сік у склянку для хайболу, наповнену кубиками льоду. Додайте зелений крем де менте і подавайте до столу.

Вилийте обидва інгредієнта у флейту для шампанського, перемішайте і подавайте.

Використовуйте 1 частину крему де менте з 4 частинами соди, поданої у високій склянці, і розмішайте.

Струсіть крем -менту, крем -какао і молоко з кубиками льоду в шейкері. Налийте в келих для коктейлю і додайте трохи афтершоку. Не перемішувати.

З'єднайте всі інгредієнти в блендері. Перемішайте до однорідності і злегка густоти. Налийте в склянку Коллінза з кількома кубиками льоду. Прикрасити збитими вершками і вишнею мараскіно. Додати соломку і подавати до столу.

Суміш. Додайте більше або менше молока, щоб отримати консистенцію коктейлю.

Змішайте всі три інгредієнти разом у блендері та перемішайте до тих пір, поки напій не отримає консистенцію гарного молочного коктейлю. Подавати з ложкою та соломкою.

Наповніть кухоль гарячим шоколадом, додайте трохи крему де менте, розмішайте і насолоджуйтесь.

Налийте на край склянки гранадин, а потім цукор, щоб створити червоний край на склі. Потім вилийте всі три інгредієнти в шейкер з подрібненим льодом і добре струсіть. Нарешті, вилийте вміст шейкера в келих для хайболу.

Налийте Pernod і крем -менту у склянку для хайболу, наповнену кубиками льоду. Додайте сік лайма і залийте лимонадом, перемішайте. Прикрасьте гілочкою м’яти (за бажанням) і подавайте до столу.

Покладіть в келих для хайболу і перемішайте.

Налийте крем де менте в келих для хайболу. Наповніть склянку холодним шоколадно-молочним.

Струсіть зелений крем де менте, кавовий лікер Калуа та легкі вершки з кубиками льоду в коктейльній шейкері. Процідіть в келих для хайболу і подавайте до столу.

Перелийте обидва інгредієнта у склянку для хайболу, наповнену кубиками льоду. Прикрасити цедрою лимона і подати до столу.

Налийте білий крем де менте на лід у склянці для коктейлю і додайте за смаком крижаний чай.

Перелийте крем де менте, білий крем де какао, лікер з лісового горіха Франжеліко та ірландський крем Бейлі в коктейльний шейкер, наполовину заповнений кубиками льоду. Добре струсіть і процідіть в келих для коктейлю. Зверху залити молоком, за смаком. Прикрасьте шматочком ківі, додайте соломку і подавайте.

Змішайте крем де менте і калуа разом. Наповніть крижаним молоком, додайте кілька кубиків льоду і подавайте.

З’єднайте зелений крем де менте, шоколадний м’ятний лікер, печиво та вершки з однією чашкою подрібненого льоду в блендері. Перемішати до однорідності і перелити в келих для парфе. Зверху полийте збитими вершками. Прикрасити шоколадним печивом і вишнею і подавати до столу.

Обережно налийте в келих для кафе Pousse, щоб крем de menthe плавав поверх гранадину. Подавати без перемішування.

Покладіть подвійний крем де менте в склянку на 10-12 унцій (300-350 мл) і наповніть доверху імбирним елем, тоніком або газованою водою.

Подавати в скляному камені - без льоду.

Влийте обидва лікери, залийте содовою содою, розкачайте один раз. Подавати з соломою.

Ретельно змішайте всі інгредієнти в електричному блендері з двома склянками льоду. Перелити в матове скло і подавати до столу.


З архіву: фісташкове печиво Creme de Menthe з фісташками

Ще у 2005 році покійна Енн Луїза Ронсі, власниця «Тільки найкращого вишуканого печива» та «Ванді» в Кранстоні, поділилася своїм рецептом печива з фісташкового пальця Cr ème de Menthe.

Ці популярні файли cookie легко зробити, і вам може знадобитися зараз.

Сьогодні «Тільки найкраще італійське печиво»-це віртуальна пекарня, в якій люди можуть замовляти та організовувати самовивезення або доставку від дочки Рончі, Марії Бедросян. Ви можете перейти в Інтернет лише на сторінку fininestitaliancookies.com, щоб переглянути меню або зателефонувати (401) 450-9276 для отримання додаткової інформації. Вона також здійснює кораблі по всій країні.

Cr ème de Menthe Фісташкове печиво з пальцями

1 склянка вершкового масла, розм’якшеного

⅓ склянки кондитерського цукру, просіяний

2 чайні ложки ароматизатора Cr ème de Menthe, екстракту або лікеру

2 склянки борошна

5 крапель зеленого харчового барвника (за бажанням)

2 унції напівсолодких шматочків шоколаду

1 склянка фісташкових горіхів, дрібно нарізаних

Розігрійте духовку до 350 градусів.

У середній мисці збийте вершкове масло з кондитерським цукром до світлого і кремового стану. Додайте ароматизатор Cr ème de Menthe. Додати борошно, сіль і харчовий барвник. Змішайте разом. Розкачуйте по столовій ложці в невеликі колоди, розташовуючи їх окремо на аркуші печива.

Випікайте близько 20 хвилин або до тих пір, поки вони не стануть дуже легкими. Остудити повністю.

Покладіть фісташкові горіхи в миску. Розтопити шоколад. Опустіть один або обидва кінці печива в шоколад, а потім у горіхи.

Для іншого варіанту розкачайте або розкачайте тісто будь -якої форми і посипте фісташковими горіхами. Випікати. Потім занурте кінці в шоколад.


У коктейльний шейкер налийте ірландський віскі, зелений крем де менте та вершки. Наповніть льодом.

Процідіть в старомодний келих над свіжим льодом.

Прикрасити вишнею мараскино. Подавати і насолоджуватися.

    поставляється у двох кольорах, зеленому та білому (прозорий). Напій буде мати такий же смак з білим кремом де менте, тому, якщо це все, що у вас є, ідіть і вживайте його.
  • Для ірландського віскі насправді немає потреби наливати з найкращої пляшки. Такий змішаний напій є ідеальним приводом, щоб заощадити трохи грошей за допомогою хорошого бюджетного бренду. на ваш смак. З густих вершків вийде насичений напій, тоді як молоко - хороший варіант, якщо ви хочете щось легше. Хороша середина між ними - це половина і половина, що часто вважається кращим для таких напоїв.

Варіанти рецептів

  • Замість крему, замість нього залийте вершковий лікер. з невеликою кількістю какао -порошку для приємного дотику. З кожним ковтком ви отримаєте чудовий натяк на шоколад, який завжди приємний для м’яти.
  • Коктейль під назвою «Ірландські очі посміхаються» є однаково смачним. Його роблять так само, але замість м’яти використовують шоколадний лікер.

Наскільки сильний коктейль з ірландськими очима?

Ірландський напій для очей настільки ж приємний, ніж і смачний. В середньому його вміст алкоголю подібний до вина - 12 % ABV (24 проби).

З чим поєднується Crème de Menthe?

Найчастіше ви знайдете крем де менте в коктейлях, що включають вершки та шоколад. Найпопулярніше його використовують у солодких мартіні, таких як коник, і гарячих какао -напоях, таких як м’ятний котлет. Лікер із солодкої м’яти найкраще поєднується з горілкою та ірландським віскі, хоча він також захоплює коньяком.

Чи погано діє Крем де Менте?

Крем -лікери містять більше цукру, ніж інші лікери, і це дещо скорочує термін їх зберігання. Однак, як і багато спиртні напої, відкрита пляшка крему де менте буде хороша роками. Якщо у вас деякий час була пляшка, перевірте, чи немає неприємного запаху, знебарвлення або кристалізованого цукру. Це ознаки того, що, мабуть, настав час його замінити. На щастя, крем де менте зазвичай недорогий.


Результати - коктейлі Creme De Menthe

Фільтрувати за окулярами Стиль Особисті Мені потрібна твоя допомога! Мені подобається працювати над «Зроби мені коктейль», намагаючись створити новий функціонал для користувачів, щоб допомогти їм створювати чудові коктейлі з обмеженого бюджету або скарбів міцних напоїв. Але на утримання мені потрібні сотні годин і буквально тисячі фунтів на рік. На жаль, з огляду на поточну тенденцію до зростання, мені потрібна ваша підтримка для підтримки роботи сайту. Якщо ви відчуваєте в цьому якусь радість, користь чи допомогу, будь ласка, подумайте про скромну пожертву - скільки б ви не могли собі дозволити, коли це йде від серця, це такий жест, який зігріває мене від вдячності. ЩОМІСЯЧНА / ОДИН ВРЕМЕННЯ ♥ $3 ♥♥ $5 ♥♥♥ $7 ♥♥♥♥ $10 ♥♥♥♥♥ $25

Рецепт морозива Creme De Menthe – Безалкогольний

Цей рецепт морозива Creme de Menthe - це чудово легка, освіжаюча суміш м’яти та вершків! Рецепт безалкогольний, тому і маленькі зможуть насолодитися ним! Для цього рецепту я використовую безалкогольний сироп Reese Creme de Menthe, куплений у продуктовому магазині.

Є стільки способів подати це блюдо …

Якщо ви хочете алкогольного частування, скажімо, на вечерю, залийте його трохи лікером Creme de Menthe і подайте до столу з гілочкою м’яти. Це чудовий свіжий десерт після обіду!

Оскільки морозиво безалкогольне, ви можете навіть подавати той самий десерт молодшим, щоб вони не відчували себе осторонь ... просто використовуйте сироп Крем де Менте замість лікеру.

Або зробіть поплавок для коників з домашнім морозивом Creme de Menthe!

Змішайте рівні частини Creme de Menthe, Creme de Caoco і половини та половини. Струсіть і перелийте в склянку.

Коник -поплавок з морозивом Creme de Menthe

Зверху додайте маленькі ложки вашого домашнього морозива Creme de Menthe!

Це так смачно, і коли морозиво повільно тане зверху, воно залишає чудову пінисту піну. Для цього я використав маленьку ложку типу печива і поклав у неї три маленькі ложки. Просто переконайтеся, що ви залишаєте достатньо місця зверху для морозива, щоб воно не розлилося під час додавання.


Пов’язане відео

Будьте першим, хто ознайомиться з цим рецептом

Ви можете оцінити цей рецепт, оцінивши його однією, двома, трьома або чотирма виделками, які будуть усереднені за оцінками інших кухарів та оцінками#x27. За бажанням ви також можете поділитися своїми коментарями, позитивними чи негативними - а також будь -якими порадами чи замінами - у просторі для письмового огляду.

Епізодичні посилання

Condé Nast

Юридичне повідомлення

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені.

Використання та/або реєстрація на будь -якій частині цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача (оновлено станом на 1.01.21) та Політики конфіденційності та Заяви про використання файлів cookie (оновлено станом на 1.01.21).

Матеріали на цьому веб -сайті заборонено відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast.


Крем де Мент Пиріг

На початку 1950 -х років Альва Салліван -молодший міг побачити майбутнє Мерфрісборо, штат Теннессі, і все це стосувалося Нової Нешвільської магістралі.

Відповідно до Закону про житловий фонд 1949 року (частина програми "Гарних угод" президента Гаррі С. Трумена), Мерфрісборо отримав федеральну допомогу для очищення "Дна", старого, схильного до повені, району міста, наповненого халупами та хлібцями. відсутності проточної води чи водопроводу, а також переселити її мешканців, більшість із них афроамериканців, у нові житлові проекти в іншому місці. В рамках того, що було відоме як Проект Бродд -стріт, державний маршрут 41 - Нешвільська магістраль - був перенаправлений навколо центру міста Мерфрісборо та прямо через Боттомс. Нова смуга шосе, розташована приблизно в 30 милях на південний схід від Нешвілла, незабаром почала заповнюватися автозаправками, мотелями та ресторанами, і Ел Салліван рішуче вирішив взяти участь у події.

У Саллівена вже був гарний ресторан на розі вулиць Норт -Мейпл та Коледж у центрі міста Мерфрісборо. (“Спробуйте ресторан Al Sullivan's Restaurant”, в одному з його газетних оголошень було сказано, “напевно, чогось зайвого ви прагнули, але не змогли знайти”.) Але в 1953 році Салліван знайшов ідеальне місце для того ресторану, в якому він був. подумки на Новій Нешвільській магістралі-безпосередньо біля 70-одиничного мотелю Мерфрісборо-і він взявся за її будівництво. До жовтня того ж року він був готовий відкрити свій новий ресторан з кав’ярнею, трьома іншими їдальнями (включаючи кімнату прикордонних) та гаслом «Вишукана їжа - наша спеціальність».

З часом Салліван оплачував своє місце в "одному з найвидатніших ресторанів Півдня". (Він закрив центр міста в кінці 1950 -х років.) Але до 1968 року він і його дружина Мері були готові піти з бізнесу. Вони продали свій ресторан Ірі та Вівіан Карпентер, власникам ресторану «Шафа» в готелі Ramada Inn у Мерфрісборо, та Джорджу Берданісу, власнику ресторану «Плантація» у Марієтті, Джорджія. Вони перейменували його в Ресторан південного дипломата.

У 1974 році неконтрольований вогонь знищив ресторан і значною мірою пошкодив кілька сусідніх підрозділів мотелю. Він ніколи не перебудовувався.

Аль Салліван помер у 1991 році у віці 82 років Мері померла у 2012 році у віці 94 років.

Ось рецепт пирога з кремом де Менте, який довгі роки був улюбленим блюдом у меню в ресторані Al Sullivan’s.


Creme de Menthe Brownies

Інгредієнти для шару Creme de Menthe:

  • 4 столові ложки вершкового масла – Розм'якшене
  • 1 склянка цукрової пудри
  • 2 столові ложки крему де Менте

Змішайте розм'якшене вершкове масло і цукрову пудру електричним міксером до однорідності. Додайте Creme de Menthe і продовжуйте перемішування до однорідності.

Розкладіть цей шар глазурі Creme de Menthe на свою сковороду 8 і#2158 підготовлених брауні (ви можете спробувати цей рецепт домашнього брауні). Остудіть під час створення наступного шару.

Інгредієнти для шару шоколадної глазурі:

  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1/2 склянки шоколадної стружки
  • 2 чайні ложки крему де Менте

Змішайте вершкове масло і шоколадну стружку в мисці для мікрохвильової печі. Нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд і перемішайте. Якщо речі ще не повністю розплавились, включіть мікрохвильову піч ще 20-30 секунд. Перемішайте, щоб розтоплене масло і розтоплену шоколадну стружку повністю змішалися, а потім розмішайте 2 чайні ложки крему де Менте. Налийте або посипте шаром глазурі, розподіляючи його навколо за потреби.

І, нарешті, ось друкована бирка або етикетка для вашого домашнього крему де Менте, яка містить рецепт коктейлю «Коник»:

Сподіваюся, вам сподобалася ця святкова серія домашніх лікерів і, можливо, ви зробили власну партію ірландського крему Kahlua, Baileys або Creme de Menthe!